總有玩意兒的曼谷,是吸引人一訪再訪的天使之城。昭披耶河河岸,近年吹起一股碼頭市集風潮,去年11月初,以老碼頭倉庫改建的河岸文創市集「廊1919」正式開幕,不只好吃好逛,還見證華商在曼谷發展的歷史軌跡。而搶先台北發布的《2018曼谷米其林指南》,無疑成了追星饕客們的朝聖指引,隱身在沙吞區巷弄間的法式餐廳,千元有找即可輕鬆摘星!
報導、攝影╱田欣雲
有文化,才有文創,同為河岸市集,廊1919(LHONG 1919)的腹地大小和知名度,也許還不及Asiatique熱鬧,但深得我心。傳承至今已是第六代,先祖從廣東汕頭移民的華商黌利家族,早年靠經營泰米貿易在曼谷闖出一片天,繼而於1919年,買下人稱「火船廊」的蒸汽船碼頭,命名「廊1919」,屋舍呈中式三合院格局,原供華僑居住,是前屋主為緩解遊子思鄉之情的用心。
時光荏苒,黌利家族跨足貿易行、銀行、船務等事業,生意愈做越大,廊1919卻逐漸沉寂,功能從倉庫、辦公室到職員宿舍,再至人去樓空,家族成員不願老屋荒廢,決定將火船廊重新修繕後開放,即是今日散發濃厚懷舊氣息的碼頭市集。
我實地走逛廊1919,兩樓高的牆面壁畫映入眼簾,主角是幅丹鳳眼的仕女圖像,由此推想,這兒走的應該是中國風吧?但看得愈仔細,才發現案情並不單純!像是燈籠、紙傘、祥獅、龍鳳等傳統元素,經異鄉風俗洗禮後,散發著不同風情,這種不同,有時是極其細微的,甚至僅體現在陳列擺法上,但仍不斷激盪我腦袋裡的刻板印象。所以紅咚咚的大鼓,可以是商品展示桌;阿嬤的紅眠床邊,可掛鳥籠、掛畫作;看似官服上的補子,拿來當墊子賣,打破陳規、納入新意,正是融合中泰的華僑風格。
報導、攝影╱田欣雲
時光荏苒,黌利家族跨足貿易行、銀行、船務等事業,生意愈做越大,廊1919卻逐漸沉寂,功能從倉庫、辦公室到職員宿舍,再至人去樓空,家族成員不願老屋荒廢,決定將火船廊重新修繕後開放,即是今日散發濃厚懷舊氣息的碼頭市集。
我實地走逛廊1919,兩樓高的牆面壁畫映入眼簾,主角是幅丹鳳眼的仕女圖像,由此推想,這兒走的應該是中國風吧?但看得愈仔細,才發現案情並不單純!像是燈籠、紙傘、祥獅、龍鳳等傳統元素,經異鄉風俗洗禮後,散發著不同風情,這種不同,有時是極其細微的,甚至僅體現在陳列擺法上,但仍不斷激盪我腦袋裡的刻板印象。所以紅咚咚的大鼓,可以是商品展示桌;阿嬤的紅眠床邊,可掛鳥籠、掛畫作;看似官服上的補子,拿來當墊子賣,打破陳規、納入新意,正是融合中泰的華僑風格。
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【旅遊資訊】
★航班:可搭華航、長榮、台灣虎航、酷鳥等航空,直飛泰國曼谷
★簽證:可至泰國貿易經濟辦事處辦理(www.tteo.org. tw),約2個工作天,當天早上辦、隔天下午取件,簽證費1200元
★匯率:1泰銖約0.93元台幣
★時差:-1小時
★當地交通:搭乘BTS至Saphan Taksin站,步行至Sathorn Pier碼頭搭Chao Phraya Tourist Boat(09:00~18:00)可抵廊1919,費用50泰銖(約台幣46.5元);搭BTS至Sala Daeng站轉計程車,可抵J’AIME
★廊1919
.+66-91-187-1919
.10:00~20:00
.www.facebook.com/lhong1919/
★J’AIME by
.Jean-Michel Lorain
.+66-2-119-4899
.12:00~14:30;18:00~22:30
.www.jaime-bangkok.com
.周二休
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★簽證:可至泰國貿易經濟辦事處辦理(www.tteo.org. tw),約2個工作天,當天早上辦、隔天下午取件,簽證費1200元
★匯率:1泰銖約0.93元台幣
★時差:-1小時
★當地交通:搭乘BTS至Saphan Taksin站,步行至Sathorn Pier碼頭搭Chao Phraya Tourist Boat(09:00~18:00)可抵廊1919,費用50泰銖(約台幣46.5元);搭BTS至Sala Daeng站轉計程車,可抵J’AIME
★廊1919
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