位處印尼的阿南巴斯群島去年新開了一間度假酒店,位置偏僻世外,海水清可見底,由新加坡出發僅3時便到達,包括一程水上飛機交通。房價每晚大約5萬4500元台幣,定價奢華,但已包括水上接駁、全天候膳食及按摩水療。能否替代成為另一個馬爾地夫,就讓記者率先試住三天兩夜,比較性價比如何!

住28坪水上屋包三餐 體驗浮潛遇小丑魚
甫到埗新加坡樟宜機場,已有酒店職員恭候並護送我到碼頭。乘一小時船前往印尼巴淡島,這島嶼是鄰近新加坡的印尼外島,新加坡人閒時也會過來度假食海鮮,有點像香港的長洲。不過這次巴淡島只是短暫的落腳,我們馬上便要登上水上飛機,出發去一小時機程的阿南巴斯群島。沿途的景色未算吸引,直至差不多降落之際,水質才明顯清澈多了,傳說中的「李斯德林色」海水盡現眼前。
落機第一時間當然是參觀房間,酒店總共提供35間套房,其中只有11間是水上屋,其餘的面向沙灘或園林。水上屋面積達28坪,飽覽廣闊海景。室內裝潢樸實,家具和裝飾取材自然,貫徹環保理念。開放式浴室有獨立淋浴間和銅製浴缸,更配備衣帽間,值得一提的是酒店免費附送洗衣服務,對連住幾晚的旅客來說非常貼心。冰箱裏面的汽水、曲奇及果仁一律任食任添,沒有想像中的隱藏式收費。
跟一般度假酒店無異,這裡的水上活動中心可租借直立板、獨木舟和浮潛工具。倘若想出海浮潛,就需於指定時間在碼頭集合。教練解釋,酒店座落阿南巴斯群島中的Pulau Bawah,裡面其實再細分為六個小島和三個潟湖。最大的主島全屬酒店範圍,毗鄰五個島嶼部份是無人島,有些則是酒店主人私有。
被島嶼包圍的水域內,有13個沙灘、多個潛點及多樣的海洋生態,記者體驗浮潛時看到小丑魚、海星及顏色繽紛的軟珊瑚,份外興奮。雖然與馬爾地夫一樣奉行「一島一酒店」,但地勢就不及其平坦。酒店的後山有三條行山徑,步行一小時就能登上高處俯瞰漂亮風景。
本來對於全包的膳食無太大期望,結果卻喜出望外。餐飲以西式為主,但會加入東南亞香料及煮法作混搭,味道貼近亞洲人口味。早午晚三餐均不是自助形式,主廚會親自介紹前菜、主菜和甜品的選擇,並簡單講解食材和烹調技巧,用餐後更會跟進客人對整體菜式的意見,以便改進,感覺細心。其中一餐的前菜蟹肉他他分做三層,酸甜番茄鋪面,幼滑的牛油果茸墊底,中間夾着鮮甜多汁的蟹肉。主菜用蕉葉包裹當日的新鮮魚穫去蒸,最後淋上咖喱汁,肉嫩得來帶點清香,下飯一流。還有甜品芒果雪葩糯米飯,果味馥郁,消暑開胃。
總計四晚的價錢,馬爾代夫的機票比新加坡貴,連帶馬爾代夫須額外加錢的水上交通接送。可是這度假酒店的房價始終定位太貴,即使是一價全包,拉上補下之後,費用其實差不多。不過,這裡勝在夠隱世,未被遊客攻陷,更可以一併遊玩新加坡,假期就不只尋常陽光與海灘這麼單一。(香港《蘋果日報》提供)
落機第一時間當然是參觀房間,酒店總共提供35間套房,其中只有11間是水上屋,其餘的面向沙灘或園林。水上屋面積達28坪,飽覽廣闊海景。室內裝潢樸實,家具和裝飾取材自然,貫徹環保理念。開放式浴室有獨立淋浴間和銅製浴缸,更配備衣帽間,值得一提的是酒店免費附送洗衣服務,對連住幾晚的旅客來說非常貼心。冰箱裏面的汽水、曲奇及果仁一律任食任添,沒有想像中的隱藏式收費。
跟一般度假酒店無異,這裡的水上活動中心可租借直立板、獨木舟和浮潛工具。倘若想出海浮潛,就需於指定時間在碼頭集合。教練解釋,酒店座落阿南巴斯群島中的Pulau Bawah,裡面其實再細分為六個小島和三個潟湖。最大的主島全屬酒店範圍,毗鄰五個島嶼部份是無人島,有些則是酒店主人私有。
被島嶼包圍的水域內,有13個沙灘、多個潛點及多樣的海洋生態,記者體驗浮潛時看到小丑魚、海星及顏色繽紛的軟珊瑚,份外興奮。雖然與馬爾地夫一樣奉行「一島一酒店」,但地勢就不及其平坦。酒店的後山有三條行山徑,步行一小時就能登上高處俯瞰漂亮風景。
本來對於全包的膳食無太大期望,結果卻喜出望外。餐飲以西式為主,但會加入東南亞香料及煮法作混搭,味道貼近亞洲人口味。早午晚三餐均不是自助形式,主廚會親自介紹前菜、主菜和甜品的選擇,並簡單講解食材和烹調技巧,用餐後更會跟進客人對整體菜式的意見,以便改進,感覺細心。其中一餐的前菜蟹肉他他分做三層,酸甜番茄鋪面,幼滑的牛油果茸墊底,中間夾着鮮甜多汁的蟹肉。主菜用蕉葉包裹當日的新鮮魚穫去蒸,最後淋上咖喱汁,肉嫩得來帶點清香,下飯一流。還有甜品芒果雪葩糯米飯,果味馥郁,消暑開胃。
總計四晚的價錢,馬爾代夫的機票比新加坡貴,連帶馬爾代夫須額外加錢的水上交通接送。可是這度假酒店的房價始終定位太貴,即使是一價全包,拉上補下之後,費用其實差不多。不過,這裡勝在夠隱世,未被遊客攻陷,更可以一併遊玩新加坡,假期就不只尋常陽光與海灘這麼單一。(香港《蘋果日報》提供)
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