2018年11月17日 星期六

屏東恆春 拜訪文青小旅行-大寮億鑫當舖

想寫篇文青旅行,不是那種寫給文青參考的旅行,而是寫故事,促你啟程,拜訪文青。旅途方向,一路南行,眷戀豔陽的他們離開北台灣,選擇在恆春開店,做做小生意。有建築系畢業的小情侶;有曾任飯店工作、廣告製片人;還有返鄉碩士、空姐人妻,名銜已成往昔。別問他們何來勇氣?在哪兒生活,都是習題。
報導、攝影╱田欣雲
主圖的拍攝地點是「自在他方」,一個可讓你喝咖啡、吃甜點的寫意空間,門前這對相視不超過3秒、就忍不住笑場的情侶,是自在他方的主人,他們學建築、會木工,自己打造了店內的工作室,男生Poya沖得一手好咖啡,女生妮妮愛手作甜點,買書、看書、海泳,成了從北部移居恆春後的日常休閒活動。偶爾,他們也外出接接設計案,所以經營方式非常佛系,佛系到任誰來店,都會為小倆口的生計擔心,前一天沒預約?就等著撲空吧! 
其實,以前的自在他方,用餐客人可多著呢!Poya回憶那段賣早午餐的日子,做麵包、做貝果、煮焦糖,能做的統統自己來,為生意忙得失去生活、荒廢創作,兩三個月沒空親近大海,「這是我們想要的嗎?」想通了,於是自在他方又回歸自在,回歸初心。 

最南獨立書店 宛如小鎮客廳

「你們這裡,就像恆春的客廳」,女主人德慧把客人對紅氣球書屋的形容,視為最觸動心弦的讚美。在開書店前,德慧和老公木木還特地環島取經,前輩們的經歷,沒嚇跑他們開店決心,於是有了這間全台最南的獨立書店。
先是來恆春換宿,也開過藏書塞滿客廳、房間的民宿,直到半年前,德慧、木木全心投入在書屋,跟社區關係有了微妙改變,許多民宿推薦他們的客人來紅氣球逛逛,畢竟這是恆春不曾有過的風景。挑選書籍主題,著重在繪本、食安食農、生活美學、小說、電影設計,陳列的邏輯也很有趣,按顏色、按筆畫,按主人巧思,打破形式規則,不受類別拘束,所以史努比和賈伯斯能放一起,「他們影響了很多人,都算是西洋人物傳記吧!」德慧說,不設低消,是為了吸引更多在地中學生親近,「這種投資,不算入營業額,而在我們的人生清單裡」。 

平價早午餐 蔬食美店展現原味

提到吃,實在無須老是往墾丁大街跑,恆春鎮上多的是有靈魂的小餐館。「轟稻機」空間曾是家裡烘米廠,熱愛料理的志維辭去外地工作返鄉,與老哥老姐開了這間早午餐店,菜單選項有咖哩,是因為哥哥愛吃咖哩;有泡菜,是姐姐喜歡韓式燒肉飯,自醃雞腿肉,研發咖哩醬,芒果、番茄、荔枝、洋蔥等食材也都是自家收穫,兒時愛跟在媽媽身邊煮飯的志維用料理和親情,復刻家的味道。
另間離紅氣球不遠的蔬食餐廳,叫「恆。好」,隔壁結合藝廊、咖啡廳的複合式空間也是「恆。好」,我那天先逛藝展、再吃蔬食,先富足心靈、再填五臟廟,感覺很好!3位老闆娘之一的玉惠姊說,「恆。好」的出現是場人生小意外,姊妹淘恆春開店,用餐廳分享原型食物,用藝廊推廣美學教育,餐點沒過度調味,所以吃得到食材原味,「身體會告訴你吃了什麼」,年輕時不懂的我,現在很懂! 

【自在他方】

冰羅馬海潮咖啡帶點檸檬酸香,焦糖布丁使用滿洲小農牧場的雞蛋手作。
冰羅馬海潮咖啡帶點檸檬酸香,焦糖布丁使用滿洲小農牧場的雞蛋手作。
從前年整理房子開始, 一直到去年7月店面開張,自在他方空間由兩人親自布置打造。
從前年整理房子開始, 一直到去年7月店面開張,自在他方空間由兩人親自布置打造。

「恆。好」的左方為藝廊,右邊是蔬食餐廳。
「恆。好」的左方為藝廊,右邊是蔬食餐廳。
藝廊與阿波羅畫廊合作,1樓展示顧上翎陶作。
藝廊與阿波羅畫廊合作,1樓展示顧上翎陶作。
外皮酥脆、內餡綿軟的前菜豆泥莎莎塔,口感清爽。
外皮酥脆、內餡綿軟的前菜豆泥莎莎塔,口感清爽。

【轟稻機】

主廚志維(右)和兄姊一起共同經營轟稻機,部分餐點發想與兄姊喜歡的口味有關。
主廚志維(右)和兄姊一起共同經營轟稻機,部分餐點發想與兄姊喜歡的口味有關。
轟稻機走平價路線,料好實在的三角飯糰2枚加飲料僅售80元。
轟稻機走平價路線,料好實在的三角飯糰2枚加飲料僅售80元。

【紅氣球書屋】

木木曾在廣告公司擔任製片,來恆春後有了更多機會,拍自己想拍的作品。
木木曾在廣告公司擔任製片,來恆春後有了更多機會,拍自己想拍的作品。
名導侯孝賢應法國奧塞美術館之邀,拍攝電影《紅氣球》,木木特地請朋友從法國找來海報珍藏。
名導侯孝賢應法國奧塞美術館之邀,拍攝電影《紅氣球》,木木特地請朋友從法國找來海報珍藏。

【旅遊資訊】

★開車:國道3號林邊交流道下,接台17線轉台1線、台26線,轉大埔路可抵轟稻機。續行台26線接200縣道,轉西門路可抵西門十八番;續行中山路可抵森社場所;轉文化路、光明路可抵自在他方;200縣道轉東門路2巷可抵「恆。好」;續行東門路2巷可抵紅氣球書屋。 
★搭車:乘高鐵至左營站,可搭乘台灣好行墾丁快線(07-862-5388)至恆春,步行可抵各景點。 
【相關資訊】 
★自在他方 
.屏東縣恆春鎮光明路53號 
.14:00~18:00,需預約,(不定休) 
.冰羅馬海潮咖啡120元,焦糖布丁50元 
.www.facebook.com/altrove.house 
★紅氣球書屋 
.屏東縣恆春鎮北門路110巷86號 
.0934-149-657 
.13:30~21:30 (周三休) 
.古典紅茶80元,摩卡120元 
.www.facebook.com/LBRBOOKS 
★轟稻機 
.屏東縣恆春鎮大埔路6號 
.0901-136-999 
.9:00~15:00 (不定休) 
.咖哩豬排飯190元,三角飯糰80元,泡菜燒肉飯150元 
.www.facebook.com/1482053922109878 
★恆。好 
.屏東縣恆春鎮東門路2巷11弄2號/4號 
.(08)-889-5626 
.11:00~20:00 (周三休) 
.豆泥莎莎塔200元,牛肝菌百菇燉飯250元 
.www.facebook.com/hunhauhunhau 


公司名片

高雄億鑫當舖
高雄市鳳山區建國路三段58號 (麥當勞旁)(億鑫當舖地圖
客服人員
(07)7670333
s077670333@gmail.com
http://vip311.u95.tw

沒有留言:

張貼留言

杉林當舖信用小白借款-高雄億鑫當舖-與您相約一生的優質當舖

杉林當舖 信用小白 借款-億鑫當舖 人生,是一首跌宕起伏的歌,無論是優雅還是感傷,我們都要不畏路上的風霜雪雨,終究會一路高歌,一路歡唱。 也許某天,當您像書中人遭遇苦難困厄,自覺人間行難時,請與我們聯絡, 杉林當舖信用小白借款-億鑫當舖 協助您將原本的失望沮喪轉化為歡欣鼓舞,在絕...