2018年8月27日 星期一

瘦子當心隱形胖-高雄億鑫當舖

高血壓、高血脂、高血糖易延伸出許多健康危機,最主要的致病原因就是肥胖,但其實體重標準並不代表遠離肥胖風險,隨著愛吃甜食的人口增加,愈來愈多瘦子藏有「隱形胖」危機。家醫科醫師陳欣湄表示,隱形胖的定義是外形不胖、但體脂卻超標,如果沒有進一步檢查,很容易繼續惡化衍生出心血管疾病,近來門診中常有許多年輕女性有此問題,建議若體脂高於30%、腰圍大於80公分,應要就醫檢查,同時積極調整生活習慣。
報導╱張雅淳 攝影╱高大鈞 部分照片╱資料照片
許多人愛喝手搖飲料,容易造成體脂超標。
醫師陳欣湄表示,大多數民眾都是從體重或是身體質量指數BMI來判斷是否肥胖,但隨著生活型態的改變,愈來愈多民眾體重、BMI雖然標準,但其實卻藏有「隱形胖」問題,也就是體脂過高、甚至已有脂肪肝問題,而且這類人由於比較不易警覺自己健康出問題,反而更容易輕忽病況,最後爆發心血管相關疾病,建議可以初步先觀察自己的腰圍,如果男性大於90公分、女性大於80公分,就可能是隱形胖的危險族群。除此之外,體脂數值更是關鍵,30歲前男性體脂應在20%以下、女性25%以下;30歲後男性為25%以下、女性為30%以下,如果超標要加以注意。陳欣湄醫師指出,隱形胖有極高的機率罹患代謝症候群,也代表拿到高血壓、高血脂、高血糖的「通關入場券」,即將面臨一連串健康危機,尤其是心血管的相關疾病。 

可控制三酸肝油酯

觀察隱形胖民眾的生活習慣,發現甜食是最主要的原因之一,陳欣湄醫師表示,現代人的飲食習慣逐漸西化,許多人不吃飯、卻一定要喝一杯手搖飲料,或是靠著猛吃甜食來紓解工作壓力,長期下來就會造成隱形胖、代謝症候群,建議要戒糖、少吃精緻加工食物,同時每周至少運動150~300分鐘,才能降體脂、改善隱形胖。此外,過去討論高血脂時大多著重在膽固醇指數,但近年來許多研究發現,其實三酸甘油酯對健康的威脅一點也不亞於膽固醇,陳欣湄醫師說,三酸甘油酯可能加速肥胖、血管硬化、糖尿病等慢性疾病的進程,研究發現三酸甘油酯與代謝症候群更為相關,若超過150mg/dl,就要加以控制,而且,膽固醇數值受到天生體質影響較大,許多人就算調整飲食、運動,還是難以改善膽固醇數值,但三酸甘油酯則不然,只要控制飲食、多運動就能明顯改善,進而改善整體血脂狀況。 
許多年輕女性有隱形胖問題,主因是愛吃甜食。
研究顯示,三酸甘油酯超標容易罹患代謝症候群。
隱形胖猶如邁向三高的「通關券」,若不積極控制會衍伸心血管疾病。

注意濃度與認證標章

目前食藥署已核發逾159款「調節血脂」之健康食品,其中又以魚油最為消費者所熟知,陳欣湄醫師表示,魚油含有豐富Omega3,其中的DHA+EPA不飽和脂肪酸能夠調節血脂,一般成人每日建議攝取500~800毫克DHA+EPA;如果三酸甘油酯偏高、已有心血管疾病風險的群眾,則建議攝取1500~2000毫克DHA+EPA之魚油,建議民眾選擇的時候可以注意DHA+EPA濃度,或具有健康食品認證之「小綠人」標章產品,對自身健康較有保障。 
魚油含有Omega-3,其中的DHA +EPA不飽和脂肪酸能夠調節血脂。
三餐應該多吃蔬果,少吃精緻的加工食品。
想要降體脂,建議每周運動150~300分鐘左右。

【隱形胖危險指標】

1.男性腰圍大於90公分
2.女性腰圍大於80公分
3.30歲前,男性體脂高於20%、女性高於25%
4.30歲後,男性體脂高於25%、女性高於30%
5.高密度脂膽固醇(好膽固醇)男性低於40mg/dl、女性低於50mg/dl
6.低密度脂膽固醇(壞膽固醇)超過130mg/dl
7.三酸肝油酯超過150mg/dl
資料來源/記者採訪整理 

【醫師檔案】

現為中山醫院家醫科醫師,專長為健康管理、減重等。 
家醫科醫師 陳欣湄
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